Bien que certaines différences fondamentales puissent exister, les Truffes noires d'été fraîches magiques et les champignons magiques sont très similaires. Horace seul y parle indéfiniment et avec emphase, comme il lui sied : les autres personnages sont bien moins loquaces ; leurs reparties sont plus simples, plus brèves, plus réalistes qu’elles ne le sont dans beaucoup de romans de George Sand. La nature et l’origine de ces blocs deviennent même une nouvelle preuve de ce fait si long-temps ignoré, et maintenant si bien prouvé, savoir, que les Alpes sont les plus jeunes des montagnes de l’Europe, puisque ces blocs provenant des fractures qu’elles ont éprouvées, se trouvent toujours gisant par dessus les terrains d’attérissement et jamais au dessous. Le Musée Atelier Audemars Piguet, dont le projet date de 2012, a ouvert ses portes en juin 2020. Il retrace plus de 145 ans d’histoire horlogère. Le Musée Atelier expose près de 300 montres, dont de nombreux chefs-d’œuvre de miniaturisation, de complexité technique et de design. A Valartibois au Brassus, Pascal Monneron, Président de l’Interprofession du Vacherin Mont-d’or et Pascal Rachet, fabricant des boîtes de vacherin nous présentent la confection artisanale des fameuses boîtes pyrogravées dont la fabrication est historique : Le cercle en épicéa du Risoud (forêt de la vallée) ne doit avoir aucun noeud et le goût du tanin du bois doit se transmettre au fromage

Sachant les suites qu’auraient les réponses qu’il faisait à tous les amis du colonel venus pour le voir, il leur disait : M. de Lostains est allé à son château en Auvergne passer l’automne. Oui, mon colonel ; une bien excellente personne. Comment vous remercier, bien estimée Comtesse, pour vos aimables et amicales lignes. Que décident vos jolies dents, ma tigresse ? Ma chère Victoire, poursuivit le colonel, qui roulait dans le fleuve du Tendre sans pouvoir s’accrocher aux bords ; ma chère Victoire, si vous permettez que je prenne avec le bout de ma fourchette cette truffe que retiennent vos dents, et que je la mange pour vous, je vous donne tous les meubles qui sont ici : ce beau lit de chêne, cette jolie pendule Louis XV, ces tapis, ces tableaux, cette garniture de cheminée, tout, excepté moi, dont vous ne voudriez pas, parce que je suis trop vieux. Voilà l’avantage qu’il y a à être servi par de vieux militaires. La partie est perdue, pensa Poliveau dans le mouvement d’obéissance et de peur qu’il exécuta. Il travaillait constamment, croyant la conscience d’un honnête homme engagée quand il s’agit de la pratique d’un art difficile et dangereux comme la médecine, et que, dans la limite de ses forces, il doit consacrer à l’étude tous ses instants, puisque de la perte d’un seul peut dépendre la vie de ses semblables

48 - page 104 - Ce nom de Temple rappelait le temple de Salomon… Son nom sera-t-il Anne ou Henriette ? A ce moment, eut lieu un petit marchandage ministériel, auquel nous initie une lettre d'Ampère à son fils datée du 1er mai. Depuis quelques années, ils en partent encore davantage ; et une si bonne occasion se présentant de venir le voir, oh eût été fort mécontent dans l’ouest, si elle avait été négligée. On ne reçoit pas la sagesse, il faut la découvrir soi-même après un trajet que personne ne peut faire pour nous, ne peut nous épargner, car elle est un point de vue sur les choses. Dans l’Égypte ancienne, elle était consommée par le pharaon Khéops qui la servait aussi à ses invités étrangers. « Le contenu et la durée de la formation mentionnée au premier alinéa sont définis par arrêté du ministre chargé de l’alimentation

Un journal de l’opposition déclara que l’on avait fait avaler un breuvage malfaisant à ce « jeune lauréat » parce que l’on était jaloux d’un succès qui avait rejeté un fils de roi au second plan. » Et, pour compléter sa désolation, sa sur, qui lui avait déjà avoué au mois de mars quelques dettes courantes, reconnaît à ce moment qu'elle doit, depuis cinq ans, plus de 11.000 francs, dont elle ne lui a jamais rien dit pour ne pas le priver des douceurs de sa vie ordinaire, espérant combler le trou avec ses propres revenus : « Je prépare à la hâte mon cours de physique, écrit-il alors, n'ayant presque rien fait pendant le mois qui vient de s'écouler dans le chagrin. J’ai déjà fait obſerver dans l’introduction de ce traité, que la culture en grand des pommes de terre étoit un moyen de rendre le ſol propre à toutes ſortes de plantes de faire rapporter au plus mauvais terrain quelque production, Truffes noires d'été fraîches enfin d’augmenter dans les campagnes la maſſe des subſiſtances des hommes & des beſtiaux. Cette gravure coloriée est la reproduction très fidèle du document le plus ancien que nous possédions sur l’introduction de la Pomme de terre en Europe, car l’Aquarelle originale, qui date de 1589, est restée avec divers écrits et imprimés de l’époque (lesquels en attestent l’authenticité) dans les archives de l’ancienne Imprimerie du XVIe siècle conservée dans son état primitif à Anvers (Belgique) sous le nom de Musée Plantin-Moretus