MONTESA, bg d'Espagne (Valence), à 40 k. Valence et à 13 kil. MONTENOTTE, village d'Italie, à 37 kil. MONTEPELOSO, v. d'Italie, (Basilicate), à 37 kil. 43 kil. S. E. de Sienne; 3000 hab. N. O. de Zurich ; 2500 hab. Nouv.-Léon; 15 000 hab. N. E. de Potenza; 4000 hab. Cet ordre relevait de celui de Calatrava; la grande maîtrise fut réunie à la couronne par Philippe II, en 1587. Le costume des chevaliers était blanc, avec une croix noire. Sur le pont de Montereau, le duc de Bourgogne, Jean sans Peur, fut tué par Tanneguy du Châtel, lors de son entrevue avec le Dauphin (depuis Charles VII), en 1419. Philippe le Bon, duc de Bourgogne, s'empara de Montereau en 1420; Charles VII le reprit en 1438. Napoléon y battit les alliés le 18 fév. Évêché. Mines très-riches. Prise en 1846 par l'armée des États-Unis. Évêché. Savon, fonderies de suif, faïence renommée, pressoirs à huile; bon vin. Tout cela nous intéressait vivement et ma grand’mère aussi, ainsi que ses aimables compagnes. En 1851, après la mort du vladika Pierre II, Danilo, son successeur, sépara de nouveau le pouvoir temporel et le pouvoir spirituel, prit le titre de prince (gospodar, dans la langue du pays), et, pour échapper entièrement à la domination ottomane, se fit investir par la Russie

Si vous avez acheté une tartufo bianco (truffe blanche), il est préférable de la consommer le plus rapidement possible car elle ne se conserve pas très longtemps. C’est entendu, n’est-ce pas ? Si jaguar et plumes sont associés, c’est que celles-ci sont données en tant que forme générale du papillon et celui-là en tant que motif. Quand le Succès, aux pieds d’argile, emplit une salle, il y a toujours une loge d’Avant-scène à louer dix minutes avant le lever du rideau ; les directeurs la gardent pour eux quand il ne s’est pas présenté pour la prendre, une passion à la Nucingen. Enfant on la baignait, non pas en même temps que son petit frère, ce qui eût été indécent, mais juste avant. Le patron me fait cuire des pâtes en s'excusant du temps d'attente.Il s'avère qu'il fait le même métier que moi. Je vous ferai remettre cent écus, dont vous aurez la bonté de lui faire donner ce qu'il lui faut pour ses besoins. Des symptômes qui persistent après quelques jours malgré l’application de vaseline, du repos et une bonne hydratation exigent que le maître conduise son chien chez le vétérinaire

Sur le Ventoux, d’autres saxifrages, également alpines, environnaient la première ; les clochettes bleues de la campanule d’Allioni se dégageaient du milieu des pierres et des plantes naines, comme elles le sont toutes à ces hauteurs, le Phyteuma à capitules arrondies, l’Androsace villeuse, l’Ononis du Mont-Genis, et trois espèces d’Arenaria, se collaient contre les rochers ou pointaient à travers les pierres. Une foule de plantes amies de l’ombre et de la fraîcheur, que les anciens botanistes avaient signalées sur le Ventoux, reparaîtront dans la suite. La truffe est un champignon souterrain dont les spores ou organes reproducteurs sont intérieurs comme ceux d’un champignon blanc sphérique assez commun en automne sur les terrains gazonnés, où il acquiert quelquefois un volume énorme, et que l’on connaît vulgairement sous le nom de vesse-de-loup ; les botanistes l’appellent Lycoperdon bovista. Autant d’erreurs., autant d’illusions : la truffe est un champignon souterrain qui se reproduit comme ses congénères, mais ne prospère que dans les terrains calcaires et au milieu du chevelu des arbres, et surtout des chênes. Dans le midi, on ne cultive pas les chênes en taillis pour eux-mêmes, mais parce que la truffe noire, ce champignon souterrain si cher aux gastronomes, croît principalement entre les racines des arbres de ce genre ; elle y acquiert un parfum qui lui manque quand elle végète entre les racines du charme, du hêtre, du noisetier, du châtaignier, du pin d’Alep, du marronnier, du lilas, etc., au pied desquels on la rencontre quelquefois

Quelles variétés de truffes surgelées trouve-t-on dans le Luberon ? L'après-midi, découverte de la technique de cavage de la truffe dans un domaine trufficole à quelques minutes seulement de la maison d'hôtes. Cette opinion était enracinée dans l’esprit de Flaubert, car, au mois de juin 1871, comme nous étions ensemble sur la terrasse du bord de l’eau, que nous regardions la carcasse noircie des Tuileries, de la Cour des comptes, du Palais de la Légion d’honneur et que je m’exclamais, il me dit : « Si on avait compris l’Éducation sentimentale, rien de tout cela ne serait arrivé. Béatrice et Frédéric ont mis tout leur cur à restaurer cette ancienne grange du 18e siècle afin de vous y accueillir en toute simplicité. Trop bonne cette divine gourmandise! Près de cette ville est un lac de même nom qui a 8 k. Le général Bonaparte y défit les Autrichiens en 1796. Sous l'Empire, ce lieu donna son nom au dép. Savone pour chef-lieu. - Ce même nom a été donné à une colonie agricole de l'Algérie, fondée en 1848 dans la commune de Tenez. Après la première partie de Faust, l’Impératrice, qui assistait au concert, m’envoya chercher par le comte Michel Wielhorski, et il fallut comparaître devant Sa Majesté dans l’état peu convenable ou je me trouvais, rouge, suant, haletant, ma cravate déformée, enfin, en tenue de bataille musicale